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京都の老舗料理旅館、鶴清を訪れました。牛若丸と弁慶の出会いで知られる五条大橋のたもとに、木造3階建て総檜造りの店構えは、昭和初期の1932年に築造されました。300人が一堂に会することのできる大広間は唯一無二の空間でした。（photograph 山下加代）